葡萄皮其實含有纖維素及果膠質,所以把葡萄外皮洗乾淨後

就可以連皮一起吃,超營養的

來分享洗葡萄的撇步吧

葡萄上面總是覆蓋著一層白白粉末,有人說是天然果粉,但也有可能殘留著農藥可能性存在

為了食用安心,還是把它洗乾淨吧!


首先把葡萄一顆顆的連蒂頭剪下,因為用拔的會有缺口

​洗的同時怕髒污或農藥滲入,所以還是耐心點剪吧

接著到入適當的太白粉,




加入冷水(蓋過葡萄),接著用手指順時間畫圈圈清洗(你喜歡逆時鐘也可以~看個人)




清洗一會兒,就可以用乾淨的水沖洗

接著再泡鹽水.....因為老娘怕蟲咩!所以會多加一道手續

若嫌麻煩者,可以直接沖洗乾淨後就可以食用




噹噹噹!洗好的葡萄超乾淨的啦!!雖然沒亮到可以刺瞎雙眼


​但吃起來特別安心,你也可以試看看唷


 

 

 

 

 

 

 

 

※每個人的口味不一,所有的調味僅供參考,請自行酌減或增,調到適合自己味道。

 

 

 

 

 

 

 

 

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