莞荽的娘。生活雜記

帶點焦香的吐司加上爆漿的起司與蛋液，再搭配煎至焦脆的培根

只要10分鐘，​輕鬆做好早餐


 

 
 
四方鮮乳牧場吐司/2片  蛋/1顆  起司/2片 培根/2片  奶油/適量


 

 
 
1.乾鍋將吐司煎至微焦(用烤的也可以)



2.焦的程度自己拿捏



3.放少許的油，煎蛋與培根



4.接著塗上奶油




5.吐司放上蛋後灑上少許的胡椒粉，接著放上一片起司



6.再鋪上培根，最後再放一片起司，然後蓋上吐司



咬下一口蛋液與起司立即爆漿加上酥脆的培根，簡直欲罷不能啊







這次採用的吐司來自苗栗-四方鮮乳牧場

他除了是觀光牧場外，還自家生產鮮乳、莫札瑞拉起司、果醬、饅頭、吐司...等

四方鮮乳產生工廠產品種類繁多，有興趣的可以點進去看



蓬鬆帶點奶香味的吐司，而且還保持著吐司的濕潤，其實單吃就很好吃了!




這吐司標榜的是100%用鮮奶取代水，

而且出爐後急速冷凍保存吐司原始的風味與水分(難怪吃起來那麼濕潤)




它是採用冷凍宅配方式寄出的，所以食用前只要解凍或是直接進烤箱也可以

成分也很簡單如以下的標示不含防腐劑，以精選的麵粉和純鮮奶調製，

使用濕酵母，不添加水、香料、色料，更不添加麵粉改良劑與膨鬆劑，吃得出鮮奶原始風味。



好囉~跟大家分享好吃又新鮮的吐司 

※起司片有的比較鹹亦可放一片，自己斟酌，放二片是大爆漿

※每個人的口味不一，所有的調味僅供參考，請自行酌減或增，調到適合自己味道。

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