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起司與泡菜加上滑順的蛋液,拌上熱呼呼的麵條~真的很過癮
食材
五木肉燥味拉麵/1塊 蛋/2顆
配料
豬肉片/數片 泡菜/1大匙 起司片/2片
作法
1.備好材料,
2.熱鍋無須下油,乾炒泡菜(這樣才會有香氣)接著下豬肉片
3.肉片略炒後加2碗的水,放入麵與調味包(調味包只需一半的量),麵熟後撈起放入碗中備用
4.接著下蛋液,
5.在放上起司片
6.然後倒入碗中撒上白芝麻,趁熱與麵拌均即可~
※每個人的口味不一,所有的調味僅供參考,請自行酌減或增,調到適合自己味道。
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