記得以前嘴饞時想吃麻油蛋麵線,但手邊沒麵線,用味味麵來取代卻意外的好吃! 
肉燥與麻油香氣撲鼻而來,濃郁的湯頭讓人一口接一口,記憶中的古早味~也就是最簡單樸實的味


 

 

食材

 


 
 
食材 (1 人份) 5 分鐘


味味麵精燉肉燥口味/1包  雞蛋/1顆  薑片/數片  麻油/適量

 



 

 

 

作法

 


 
 
1.備好材料



2.下一大匙麻油將蛋煎熟後,取出備用



3.同鍋將薑片爆香後,倒入適當的水



4.水滾後下味味麵,煮至麵熟



5.碗倒入一小匙麻油,再將煮好的湯麵倒入即可



6.暖暖的古早味也是小時回憶,簡單料理就很美味唷



※火記得別開太大,否則麻油會苦掉


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