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麵腸的軟Q加上小黃瓜的清脆，當配菜或是便當菜都很下飯，這是道很家常的料理唷
食材
麵腸/2條 小黃瓜/1條 蒜末/3瓣
調味
醬油膏/1大匙 糖/1茶匙 黑醋/1小匙 香油/少許 水/少許
作法
1.小黃瓜用鹽略搓出水分後，洗淨切片，麵腸切一口大小，調味事先用碗調好備用
2.起鍋炒香蒜末後下麵腸，接著倒入所有的調味拌炒至收汁
3.起鍋前下小黃瓜，略炒一下就可以起鍋了^^
超簡單的家常料理，而且從備料到煮只要10分鐘就可完成唷，喜歡吃辣者亦可加辣更夠味
※每個人的口味不一，所有的調味僅供參考，請自行酌減或增，調到適合自己味道。
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