戶外野餐少不了就是飯糰,
這次我用7-ELEVEN做成照燒飯捲超美味的,就算冷掉也是很好吃~一起動手做吧!


 

 

食材

 


 
食材(2人份)5分鐘 

明太子鮭魚飯糰/1個  桃木風味燻雞飯糰/1個  五花肉片或五花火鍋肉片/數片

 

 

照燒醬

 


 
 
冰糖/1匙  味霖/2匙  醬油/3匙  水/4匙



 

 

作法

 


 
 
1.備好食材



2.飯糰微波後加少許的美乃滋拌均



3.鋪在壽司模型塑型或是手捏自己想要的形狀也可以



4.接著用肉片上下包覆捲起來



5.起鍋下少許油將肉的接縫處先煎(這樣肉才不會散掉),二面煎熟後起鍋備用



6.同鍋下照燒醬先將醬汁煮至為稠,接著下飯捲均勻上色即可



※照燒醬要煮至濃稠,下醬汁後;要不停攪拌讓空氣進去,就很快變濃稠了





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