。雲林。桶仔鵝<豬條a桶仔鵝> @ 莞荽的娘。生活雜記

端午節前我老木傳賴給我說要來雲林，說是要拿肉粽給我

原本以為我老木是太想我了，才想親手拿肉粽來...

結果原來是他看了電視，預約了這家桶仔鵝，所以才"順便"拿肉粽給我的

(嘖!我還以為我老木的母愛是偉大的，原來是"順便")

這家桶仔鵝距離我們家很近，車程只要10分鐘..

至於為什麼叫【豬條a桶仔鵝】

原因很簡單就是豬寮改造成餐廳咩!

因為是豬寮，所以裡面很寬廣

這或許對都市來的會覺得很新奇，但對嫁到鄉下的我...覺得是很平凡

按造慣例凡是有媒體採訪過的，都會有布條來打上強力推薦

但這家桶仔鵝還蠻有心的，把雲林口湖這邊一些在這文化導覽順便宣傳

所以吃完桶仔鵝後，可以照著導覽到處出走走逛逛

我二姊的女兒與莞荽、小隻，這時的莞荽不知在任性什麼，竟嘟起嘴巴

小人兒合照(莞荽還在任性中....)

這天老闆安排我們坐在店門口....老大!今天好歹也有30幾度耶!

桌子是像辦外燴的紅桌，簡單來講，這是一間簡易式的餐廳

這天真的很熱，唯一涼爽的工具就是下面這支風扇而且吹來的都是熱風....

好吧!沒什麼好介紹的~上菜!

第一道桶仔鵝，吃起來沒有脆皮的感覺，肉還算軟嫩

這天莞荽沒吃早餐，所以一個人就嗑了一隻腿

龍膽石斑魚湯加了許多菇類與少許的蛤犡喝起來沒魚湯的味道，原因是湯過多沖淡掉魚的鮮味

鵝油炒青菜用鵝油炒的，所以看起來非常油亮

鵝血糕剛吃時候，覺得好好食啊!但幾塊下來有點鹹

自製手工香腸我還蠻愛這香腸的，入口沒有多餘的油脂味，不肥不過瘦只是一樣有點鹹，

桶仔豬腳我覺得有點乾，而且沒有豬肉香氣。但至少沒腥味只夾了一塊就不想再吃了，

生態蒜香蝦我老木竟然點了蝦....明明林先生就是養蝦的

雖然名稱是蒜香蝦，但應該說是蔥爆蝦吧!因為我吃不出蒜味在哪....

鵝油麵線有點糊掉....煮過頭了!而且鵝油加太多，吃起來有點反胃

吃飯時不時傳來陣陣的豬臭味，所以我姊兒子忍不住用衛生紙塞住鼻孔

【總結】

這一餐吃得很熱加上沿海地區海口人的口味都偏鹹，所以每道菜只有鹹、鹹、鹹

然後因為是桶仔鵝，老闆用鵝油很大方......................所以每道菜只有油、油、油

吃完這一餐，老娘滿身大汗加上油滋滋跟過鹹的食物，其實吃不太下去

而且這餐吃完差不多快4千(((((有點小貴....小小聲說))))

總之就不合我胃口吧!因為每個人口味不一，有興趣的人還是可以去嘗鮮唄!