一碗簡單的乾拌麵....

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【食材】麵/1份 蔥末/適量

【調味】烏醋/1小匙  花椒辣油或蒜蓉辣椒/依自嗜辣程度加

            醬油、蠔油、糖、香油/1茶匙 甜麵醬/1小匙

 

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【作法】

1.將所有的[調味]拌均

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2.煮好麵後與調味攪拌入味,再撒上蔥末即可

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※每個人的口味不一,所有的調味僅供參考,請自行酌減或增,調到適合自己味道。

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