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這是一道懶人料理，因為我懶得切蒜末時，我就會來偷呷步(ゝ∀･)
花椰菜用水煮再悶營養不流失，最後淋上醬汁，蒜酥的香氣不輸蒜末唷
【食材】綠花椰菜 /1整顆
【調味】糖/ 1小匙 醬油 /1匙 香油 /適量 烏醋 /1小匙 蒜酥 /適量
【作法】
1.花椰菜要怎燙的翠綠呢?起滾水鍋(用少許水煮滾)，
下一小匙的鹽與香油or(橄欖油)再放入花椰菜翻炒1分鐘，關火蓋上鍋蓋悶1分鐘
2.將1小匙溫水溶解糖後，再加入所有的[調味]把醬汁調好，亦可沾著吃或是淋上青菜上都可以
可以燙好菜後冰入冰箱要食用時再淋醬汁或是熱熱的吃也可以^^
(蒜酥一般超級市場就可以買的到了)
※每個人的口味不一，所有的調味僅供參考，請自行酌減或增，調到適合自己味道。
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