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你以為沒什麼,但其實已經卻默默滋養一堆細菌...(((你我到底是吃了多少細菌啊)))

 

沒錯!煮婦日常最常使用的刀具、刀架、砧板、菜瓜布以及刨絲器是細菌溫床

一般砧板與刨絲器大家覺得髒了就會替換,但刀具與刀架就很少人會注意到

必竟刀子鈍了磨一磨還可以使用;刀架還沒崩壞前,能省則省繼續使用~

日前發現我的刀架明明就不鏽鋼卻生鏽了(我還特地買通風透氣304不鏽鋼)

因為刀架生鏽導致刀子也生鏽,菜刀還因為潮濕,接縫處還因此發黴了

好吧!種種原因讓我萌生換刀具組

舊的還沒丟(錯過回收日),所以狹窄的料理台活生生硬擠二組刀具

用了幾天,想不到新入手的透明壓克力刀架只能說顏質高卻不中用啊!

因為悶著不透氣更易滋生細菌,清洗麻煩,刀子清洗後的水流的到處都是(翻白眼

再來說重點!刀子大家都知道要生、熟食分開,

但是你有注意到平常切魚、切肉後的刀子,你是怎清洗?!

切完魚後再切菜!!這樣真的沒問題嗎?!

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(因為殺魚畫面太過血腥,所以碼賽克處理)

一般人都會回答

不就是都是洗碗精洗一洗就沖水而已嗎?!不就是都是洗碗精洗一洗就沖水而已嗎?!

不就是都是洗碗精洗一洗就沖水而已嗎?!不就是都是洗碗精洗一洗就沖水而已嗎?!

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是的,我也是清水洗一洗就好那個人

但素,胎胎!!你有所不知,刀子與刀架易殘留與滋養看不見細菌啊!

這些細菌很容易帶入食材,而且有些細菌高溫是無法殺死的(驚

 

很久以前一直看到某網站介紹這款多功能磨刀架,那時它已經入我口袋裡名單(一堆都想要XD)

終於這天讓我如願以償的入手了,來開箱吧!

 

智慧型多功能滅菌磨刀架

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 除了主機外沒配件,就一個電源變壓器 及一本保固說明書 

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 收納

有五個刀具收納孔,一般剁刀、料理刀、水果刀、萬用刀,連剪刀也有收納孔

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多功能觸控開關鍵

我大約整理出重點,功能如下:

磨刀→隱藏式電動磨刀器((((是電動的,是電動的,是電動的))))超實用

消毒→UV紫外線消毒

烘乾→40度低溫烘乾

除了這些功能以外,這台有通過德國GS產品安全認證,

並通過CB、CE、RoHS等多項測試認證,滅菌高達到99.99%

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隱藏式磨刀器

在主機右下方,使用前只要按壓一下,它就會出來與你相會

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 底座

四角均有強力矽膠吸盤,穩固主機不易倒(吸盤還蠻黏)

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好了,刀具全歸位!突然眼前一片明亮(之前二座擋住光線)

料理台乾淨整齊多了,刀子其實實用的就這幾把,其它生鏽就淘汰

突然覺得這主機木紋簡約設計,讓我的廚房時尚起來

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開箱後老娘閒妻模式啟動!!!立馬剁起排骨來試驗

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清洗好刀具把刀具略擦乾(以防烘乾會有水漬),按下你要的模式

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我發現這台可以一次3種模式都可以同時使用(超方便)

烘乾時間大約50分鐘  消毒滅菌時間為30分鐘  磨刀為20分鐘

他是智慧時間自動控制,時間到後自己關機~所以不用在計算時間開關機

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來分享磨刀器,按壓一下隱藏式磨刀器就會出來

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按下磨刀開關,刀子清潔擦乾後就可以開始磨刀了

其實來回幾次就很銳利了!不用磨到天荒地老也不用磨到20分

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磨好刀在磨刀器底下有個集屑蓋,打開後如下↓↓↓ 磨好刀後再打開清潔就可以了!

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由於這磨刀器是電動的,所以很給力!!磨的刀超銳利der

雖然聲音有點大聲XD 有點像是外面專業磨刀那種磨刀聲音(但我覺得實用就好)

一把好刀沒有經過琢磨也是鈍,現在有了這台老娘不用再用洪荒之力使勁的磨刀

真的覺得這台超實用XD 一機給你滿滿大平台消毒烘乾磨刀及刀具收納

最後分享磨刀使用影片,因為覺得照片拍部那個效果!所以自己錄了一小段給大家參考

團購網址:https://goo.gl/CCDJS9

團購時間:12/27 13:00-12/2431 17:00

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※純個人感受僅供參考

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