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部落格全站分類:美食情報
第一次用柳松菇來熬湯,想不到菇的香氣這迷人,而且湯頭十分濃郁好喝(超愛)
3~4人份 15分鐘
莞荽的娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
最近瘋狂愛吃大頭菜口感不但又甜又脆,大頭菜作法很多,可以涼拌、快炒、煮湯..等 但我最愛的是拿來煮湯,因為湯可以喝到大頭菜的甜味咩!!
用隨手幾樣食材,煮出最鮮甜的透抽麵線,我們漁村最家常的料理~
起司與泡菜加上滑順的蛋液,拌上熱呼呼的麵條~真的很過癮
老娘就是硬要騙一篇瀏覽率 從上篇【家常牛肉麵】延伸變牛肉燴飯
老娘也是會發懶的時候,剛好莞荽又愛吃咖哩、小隻愛吃麵 所以就乾脆湊一起的懶人料理,沒烏龍麵;用油麵也很好吃唷
記得以前嘴饞時想吃麻油蛋麵線,但手邊沒麵線,用味味麵來取代卻意外的好吃! 肉燥與麻油香氣撲鼻而來,濃郁的湯頭讓人一口接一口,記憶中的古早味~也就是最簡單樸實的味
就算零廚藝也會做的超簡單麻醬麵,天氣熱咩!簡單一碗麵也是過一餐
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