避風塘加上咖哩稍微改良一下，超下飯的~好吃又簡單做！
食材
白蝦/1台斤 豆酥/2大匙
調味
牛頭牌咖哩炒醬/2大匙 米酒/1大匙
胡椒粉/1小匙 砂糖/1茶匙
配料A
蔥段/2根 蒜末/5瓣 乾辣椒/2小條
配料B
蒜頭酥(市售包裝)2大匙
作法
1.備好食材
2.2大匙油爆香豆酥，炒至冒泡後下配料A
3.接著下調味拌均
4.放入蝦後等醬汁微微收乾，下蒜頭酥，即可起鍋
豆酥與蒜酥的香氣加上咖哩~我的天兒!!簡直欲罷不能停不下來
※每個人的口味不一，所有的調味僅供參考，請自行酌減或增，調到適合自己味道。
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