莞荽的娘。生活雜記 :: 痞客邦 ::

Oct 02 Mon 2017 23:55
海鮮。開陽蚵仔炒絲瓜

讓海鮮的鮮更帶出絲瓜的甜，夏天清爽又快速的料理

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個人分類：。海鮮。

Oct 02 Mon 2017 23:54
牛肉。煎牛排

之前看到某歪國人分享完美牛排煎法，深深燃燒我料理魂

是的，牛排真的很難煎，老娘常一不小心也會煎出牛肉乾

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個人分類：。牛肉。

Oct 02 Mon 2017 23:52
醬料。蒜泥醬

每次到麵攤吃麵老闆總是小氣只加一點點蒜泥，老娘自己怒做自製的蒜泥醬

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個人分類：。醬料。

Oct 02 Mon 2017 23:50
飲品。蜂蜜漬檸檬(蜂蜜檸檬水)不苦不酸醃漬法

我家林先生某天不知是那根筋不對，突然吵著要喝蜂蜜檸檬水，要老娘做給他喝

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個人分類：。飲品。

Oct 02 Mon 2017 23:49
飲品。義大利法拉蕊Ferrarelle原生態氣泡礦泉水

老娘第一次喝到氣泡水是在某家餐廳，當年可能17歲吧!跟朋友吃飯點餐，看到菜單上

寫著大大XXX氣泡水$200元老娘心想啥小水要200元那麼貴?!!

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個人分類：。飲品。

Oct 02 Mon 2017 23:48
小撇步。洗葡萄撇步！不用一顆一顆搓了

葡萄皮其實含有纖維素及果膠質，所以把葡萄外皮洗乾淨後

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個人分類：。小撇步。

Oct 02 Mon 2017 23:44
小撇步。煎魚撇步

今天我朋友打電話來問我有沒有什麼撇步煎魚時不會屍骨分離

好吧!!親，這篇是為你打的

因為我家林先生是捕魚的，好歹我也煎過上千尾魚，當然有撇步啦!

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個人分類：。小撇步。

Oct 02 Mon 2017 23:41
吐司。爆漿起司脆培根吐司

帶點焦香的吐司加上爆漿的起司與蛋液，再搭配煎至焦脆的培根

只要10分鐘，輕鬆做好早餐

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個人分類：。麵包。

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